Posate in acciaio Conca ed oggetti in argento per Krupp Italiana
Product design ed arti decorative
ANNO
1951
LUOGO
Milan
COMMITTENTE
Krupp Italiana
TIPO DI PROGETTO
Opere realizzate
DESCRIZIONE
Il "nuovo modo di pensare questi arnesi, le posate", anzi, la loro "forma perfetta " ("adottata entro vent'anni da tutti "), è questa, dice Ponti: coltello a lama corta con profilo obliquo (per tagliare noi usiamo solo la punta della lama, inclinata sul piatto), forchetta a denti corti e un pò concava (per raccogliere il boccone noi usiamo solo la punta dei denti, e nella concavità raccoglieremo anche il sugo).
Da "Gio Ponti, l'opera" di Lisa Licitra Ponti,1990, Leonardo Editore